Хитрости, которые делают любое консервирование проще

Упрощать процесс консервирования – себе дороже. Консервированные продукты должны быть приготовлены со всей строгостью, поскольку от этого зависит безопасность тех, кто будет их есть. Но...

Острая консервированная стручковая фасоль

Острая фасоль “Dilly Beans”

Любителям острых закусок понравится наш рецепт консервированной зелёной стручковой фасоли. Фасоль получается хрустящей и имеет приятный остро-пряный вкус. Подготовьте 2 килограмма зелёных свежих стручков фасоли....

Домашние консервы

Как сделать консервы в домашних условиях

Консервирование — это сохранение плодов за счет герметичной укупорки их в стеклянной таре. Обработка плодов при высоких температурах уничтожает бактерии, плесень и ферменты, которые приводят...